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自己想在青島開家餐館,除了要辦理營業執照外,必須要辦理食品經營許可證么?答案是肯定的,即使是在青島開的外賣小店,也必須要辦理食品經營許可證之后才能經營,你開辦的餐館才能正常營業,否則是不能開業的
自己想在青島開家餐館,除了要辦理營業執照外,必須要辦理食品經營許可證么?答案是肯定的,即使是在青島開的外賣小店,也必須要辦理食品經營許可證之后才能經營,你開辦的餐館才能正常營業,否則是不能開業的。那么如何辦理食品經營許可證呢?聯合聯拓財稅帶大家來了解一下。
青島辦理食品經營許可證的主體申請人:
首先應當先行取得營業執照等合法主體資格。企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等,以營業執照載明的主體作為申請人。
機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦單位食堂,以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。
青島辦理食品經營許可證應當符合條件:
①具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
②具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
③有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
青島辦理食品經營許可證辦理流程:
青島辦理食品經營許可證第一步
首先需要到經營場所進行驗收,驗收所需的資料有:
①、辦理食品經營許可證現場驗收的申請書
②、餐館營業執照
③、公司法定代表人、公司負責人、經辦人身份證
④、辦理食品經營許可證的經辦人委托書。
⑤、除非是微小餐飲店外,其他需要交《食品加工場所流程布局設備設施圖紙》
⑥、餐館店合法的使用經營場所承諾書。
青島辦理食品經營許可證第二步
正式申請提交的資料有:
①、餐館公司營業執照
②、現場驗收核查意見
③、辦理食品經營許可證申請書
④、餐館公司的法定代表人,經辦人,食品安全管理人身份證,經辦人委托書。
⑤、一份餐飲經營的規章制度,比如,從業人員健康管理制度,食品安全管理制度,培訓管理制度等,可在網上下載再修改。
⑥、餐館合法使用的經營場所承諾書。
⑦、其他相關資料。
青島辦理食品經營許可證第三步
下發證書:以上資料審核通過后,便可得到“申請受理決定書”如果受理沒有問題,那么在10個工作日內便辦理成功食品經營許可證,然后就相關部門下發食品經營許可證了。
友情提醒:辦理成功后,食品經營許可證不是一輩子的,它是有一個期限,這個有效期限只有5年,5年后就過期,在過期前需要去續辦,否則就不允許繼續開業!
青島辦理食品經營許可證需要檢查場地嗎?
1、應當具有與其經營活動相適應的的條件,遵守食品安全法律、法規、規章、標準和規范;
2、應當具有與其經營、貯存的食品品種、數量相適應的場所,并符合下列要求:
①食品經營場所應當與暴露垃圾堆、坑式廁所、糞池等有毒、有害場所以及其他污染源保持至少25米距離;
②食品經營場所與個人生活空間應當分開或能夠以一定的隔開物相分離;
③食品經營場所應當保持內部環境整潔;
④按照生熟分開的原則,設立生鮮食品和熟食制品銷售區域或專柜,防止交叉污染。
3、現在50平以上的是必須要求現場看場地的,50平以下的沒有要求一定要看場地,但是外有網絡經營性質的是必須要現場看場地的。
青島辦理食品經營許可證需要什么經營范圍?
1、食品銷售經營者:
商場超市、便利店、食雜店、食品貿易商、食品自動售貨銷售商、網絡食品銷售商
2、餐飲服務經營者:
普通餐飲:(特大型餐飲、大型餐飲、中型餐飲、小型餐飲、微型餐飲)、中央廚房、集體用餐配送單位
3、單位食堂:
學生食堂、托幼機構食堂、職工食堂、工地食堂、其他食堂、(含集體用餐配送、含中央廚房)

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